肺癌人数居高不下,吸烟及厨房油烟是主因
数据显示,恶性肿瘤的发病率正在逐年上升,肺癌人数连续3年位居榜首:2015年,温医大附一院共确诊恶性肿瘤患者15741例,比2014年的14088例增加了1653例。今年排名前4位的恶性肿瘤分别为肺癌、胃癌、白血病和肝胆肿瘤,与2014年的排行相同。
温医大附一院放化疗科主任、主任医师谢聪颖说,从全球和全国的恶性肿瘤发病率看,肺癌的发病率和死亡率均是居于首位的。“肺癌发病率居高不下的首位原因就是吸烟。”谢聪颖说,还有跟环境恶化有关。而女性肺癌的原因跟吸烟、厨房油烟有很大关系。
由上面的视力可以看出,抽油烟机担任着厨房健康保卫者的重要角色,同时也是厨房装饰不可或缺的一部分。抽油烟机在家庭生活中有着如此重要的地位,因此在挑选油烟机时我们切不可马虎了事,为了家人的身体健康,我们一定要选对适合的油烟机。
选择抽油烟机首先应该看的是吸烟力。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,减少室内污染,因此在选择机型时首先就要选择吸烟力强、排烟率高的抽油烟机。此外,选择抽油烟机还应该根据厨具以及家居环境选择合适的风格,最好能达到整体效果的完美。除了这些元素,还可以根据自己的喜好和审美观点来选择抽油烟机。
风量越大并不代表吸油烟效果就好。如果风量过大,炒菜时燃气灶的热量就会被油烟机带走,这样就损失了很大一部分热量,造成不必要的浪费;另一方面,油烟机的风量过大,当装入公用烟道后,因为公用烟道的空间狭小,过大的风量就会造成油烟回流,这就是常说的倒烟、串味现象。所以油烟机的风量不是越大就吸油烟效果越好,选油烟机还是要看综合指标。比如油烟机的集烟腔越深拢烟效果肯定越好,就像人的嘴巴和胃的关系一样,嘴巴大吃进去的多,但同时胃也要能消化得了。奥田的“360度全方位进风”做到了最佳吸油烟效果和最低噪音的兼得,达到秒吸油烟的结果,同时采用优质动力引擎,达到图书馆级静音标准,可以创造一个油烟少、噪音低的理想厨房环境。